Wahh !! Inovasi Baru Gak Bikin Kantong Bolong !! Coba BURGER TEMPE Yukk.. Enak & Gak Kalah Lho Sama Burger Daging..

Mau coba varian lain dari Burger - Burger biasa nya ?? bosen kan makan burger isinya daging sapi atau ayam.. nah sekarang coba yuk kita buat sendiri dirumah, dan bahannya cukup mudah ko dicari ..

BURGER TEMPE

Soalnya, burger tempe ini rasanya enak seenak burger pada umumnya yang menggunakan daging sebagai bahan utamanya.



Berikut ini resep membuatnya

Bahan - Bahan :
  • 200 gram tempe yang sudah dikukus, kemudian dihaluskan.
  • 2 butir telur ayam, 1 butir telur digunakan kuning telurnya saja. Sisanya untuk pelapis.
  • 3 sendok makan tepung panko.
  • Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng atau memanggang.

Bumbu - Bumbu :
  • 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
  • 0,5 siung bawang bombay, cincang sampai halus.
  • 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.
  • 1 utas daun bawang, iris tipis.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 1 sendok makan kecap manis.
  • 1 sendok teh kecap asin.

Pelengkap untuk membuat burger:
  • 5 buah roti burger bun, belah tidak sampai putus, hangatkan di dalam penghangat nasi.
  • 1 buah tomat merah, iris tipis.
  • 0,5 buah ketimun, iris tipis.
  • 5 lembar daun selada air.
  • Saus tomat (ini resep saus tomat homemade dijamin enak) secukupnya.
  • Saus sambal (ini resep saus tomat pedas pemicu selera makan) secukupnya.
  • Mayones secukupnya.

Cara membuat :
  1. Kecuali minyak sayur dan telur ayam yang digunakan untuk bahan pelapis, masukkan semua bahan dan bumbu untuk membuat burger tempe, aduk rata. Bagi adonan burger tempe menjadi 5 bagian sama besar, bulatkan, lalu pipihkan. Celupkan ke dalam telur kocok, angkat goreng dengan minyak sayur panas, bolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan.
  2. Ambil roti burger bun. Selipkan burger tempe, tambahkan tomat merah, ketimun, daun selada air, saus tomat, saus sambal, dan mayones. Burger tempe siap dihidangkan.

Selain diolah menjadi burger tempe, tempe yang dijadikan bahan utama pada salah satu resep masakan kreatif ini juga dapat digunakan untuk membuat aneka resep tradisional yang dijamin enak. Di antaranya;


*** SELAMAT MENCOBA ***
*** SEMOGA BERMANFAAT ***





Sumber  :  countyfood.blogspot.co.id

Postingan populer dari blog ini

Tips Resep BROWNIES MILO Super Enak & Lembut .. Praktis Hanya Mengunakan Happy Call .. Tanpa Mixer & Oven Lhoo ..

SUER ENAK !! RESEP CIRENG SALJU Yang Renyah & Enak .. Bisa Buat Cemilan Dirumah Dan Bisa Dijadikan Usaha Lhoo ..

Suka BROWNIES ?? Bikin Sendiri Aja.. BROWNIES SUSU COKLAT TEFLON .. Tanpa OVEN .. Tanpa RIBET .. Coba Yukk